Backen

Das Kita-Kinder-Backbuch“ erschien 2013 im Verlag an der Ruhr.

„Kinder backen gerne! Und am liebsten backen sie mit anderen Kindern zusammen. Dass Leckereien aus dem Ofen nicht immer zuckersüß, sondern auch herzhaft sein können, zeigen diese 55 unaufwendigen Backideen. Ob gesunde Gemüse-Gratins, pikante Kräuter-Brote, deftige Käsekekse oder aromatische Frucht-Aufläufe, süße Kuchen und Winternaschereien – Sie finden hier abwechslungsreiche Rezepte für jede Kita-Küche und Essenszeit! Schritt-für-Schritt-Erklärungen helfen, die kleinen Bäcker umfassend einzubeziehen und das gemeinsame Backen zu einem besonderen Erlebnis zu machen. Kleine Tipps für die Restewertung, für saisonale Zutaten, Variationen, Allergie- und Sicherheitshinweise geben Ihnen wertvolle Zusatzinformationen zu jedem Rezept.

Auf dem Blog der Autorin Yvonne Wagner finden Sie Fotos zu vielen Rezepten aus diesem Buch. In dem Blog können Sie sich außerdem über Ihre Erfahrungen und Anregungen zum Backen und Kochen austauschen.“

(Anmerkung: Die Bilder im Blog muss ich erst wieder neu eingeben. Das wird leider ein wenig dauern.)